Les plaques

Nous vous proposons des plaques 40 x 60 cm pour vos appéritifs ou vos réceptions.

 

BOLZANO 40 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ROQUETTE, SPECK, MOZZARELLA DI BUFALA, FROMAGE RODEZ TOSCANELLO

CAPELLA 35 €

BASE CREME, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS

CAPRINA 35 €

BASE CREME, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FROMAGE DE CHEVRE, MIEL

4 FORMAGGI 35 €

BASE CREME, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, TALEGGIO, FROMAGE RODEZ TOSCANELLO

LORENZA 35 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CHORIZO EXTRA DOUX, POIVRONS RÔTIS AU FOUR, OIGNONS ROUGES

ORIENTALE 37 €

BASE CREME, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ÉMINCÉS DE KEBAB, OIGNONS ROUGES, POIVRONS ROTIS AU FOUR, OLIVES NOIRES, SAUCE BLANCHE

PARMIGIANA 35 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, AUBERGINES GRILLÉES, FROMAGE RODEZ TOSCANELLO, PESTO BASILIC

PRIMAVERA 35 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POIVRONS ROTIS AU FOUR, COURGETTES, AUBERGINES GRILLÉES, TOMATES CERISES, OLIVES NOIRES

REGINA 36 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS

ROMAINE 35 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON BLANC

SERRANO 40 €

BASE TOMATE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMBON SERRANO, FROMAGE RODEZ TOSCANELLO, OLIVES NOIRES, TOMATES CERISES ET AIL FRAIS MARINÉS À L’HUILE D’OLIVE

TARTUFATA 45 €

BASE CREME, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CRÈME DE TRUFFES, CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS, JAMBON CUIT À LA TRUFFE, ROQUETTE

 

Attention, nous devons préparer la pâte pour la réalisation des plaques. Pour permettre une bonne maturation de la pâte, il faut donc les commander au minimum 72 h à l'avance.

Vous pouvez nous contacter au 05.62.10.07.48 pour demander un devis.